Pristatymas į visus LP Express paštomatus tik 1.59 Eur ! O perkant už 50 Eur ir daugiau pristatymas NEMOKAMAS !
Lengvas veganiškas patiekalas su ekologiškais juodaisiais Beluga lęšiais.
Jums reikės:
4 šaukštų alyvuogių aliejaus
1/2 geltonojo svogūno, supjaustyto kubeliais
1 valgomojo šaukšto plius 1 arbatinio šaukštelio kario miltelių
1 arbatinio šaukštelio džiovintų raudonėlių
1 arbatinio šaukštelio ekologiško kokosų cukraus
pusės skardinės susmulkintų pomidorų
1/4 puodelio ekologiško kokosų pieno
1 puodeli ekologiškų juodųjų lęšių "Beluga"
2 lauro lapų
2 skiltelių česnako
1 žiedinio kopūsto, supjaustyto 2 cm storumo 'kepsniais'
kalendros papuošimui
Gaminimas:
1. Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite 2 šaukštus aliejaus. Pakepinkite svogūną iki skaidrumo.
3. Suberkite kario miltelius, raudonėlį ir kokosų cukrų. Kepkite, kol pasidarys kvapnu. Įpilkite pomidorų ir kokosų pieno ir išmaišykite. Gautą mišinį supilkite į trintuvą ir sutrinkite iki vientisos masės.
4. Tuo tarpu juoduosius lęšius kartu su lauro lapu ir česnaku suberkite į nedidelį puodą, užpilkite šaltu vandeniu ir užvirkite. Sumažinkite ugnį ir troškinkite 25-30 minučių, kol Beluga lęšiai išvirs, bet nesuminkštės. Nukelkite nuo ugnies, nusausinkite lęšius ir atidėkite.
5. Keptuvę įkaitinkite iki vidutinio stiprumo. Įpilkite likusius 2 šaukštus aliejaus. Sudėkite žiedinių kopūstų kepsnius, pagardinkite druska ir pipirais. Apkepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Perkelkite į kepimo skardą su apvadu ir kepkite, kol suminkštės, 15-20 minučių.
6. Karį ir juoduosius lęšius patiekite su žiedinių kopūstų "kepsneliais".
Ekologiškas kokosų pienas arba kitaip vadinamas kokosų gėrimas yra puiki veganiška alternatyva įprastam pienui. Tinka Azijos šalių virtuvių patiekalams, tortams, ledams, kokteiliams, padažams, troškiniams.
Juodieji lęšiai - smulkūs lęšiai primenantys juoduosius ikrus, todėl dar vadinami Beluga. Beluga lęšiai yra geras baltymų, skaidulų, geležies ir kitų būtinų maistinių medžiagų šaltinis. Tinka salotoms, troškiniams, sriuboms.
Juodieji lęšiai - smulkūs lęšiai primenantys juoduosius ikrus, todėl dar vadinami Beluga. Beluga lęšiai yra geras baltymų, skaidulų, geležies ir kitų būtinų maistinių medžiagų šaltinis. Tinka salotoms, troškiniams, sriuboms.
Komentuoti gali tik registruoti vartotojai
Užsiregistruokite arba Prisijunkite