Natūralus lydytas sviestas Ghi KHANUM, 500 g

8,49 € su PVM16,98 € / 1 kg

Tai grynas sviestas, idealūs kulinariniai riebalai, tinkantys kepimui (išlaiko labai aukštą temperatūrą). Taip pat puikiai tinka košėms, sriuboms, troškiniams pagardinti. 

Prekės kodas: SOP51

Galiojimo data: 2022-10-20

Lydytas sviestas „Ghi“ gaunamas kaitinant sviestą ant silpnos ugnies, kol išgaruoja visas vanduo, atsiskiria tirščiai ir sviestas virsta skaidriais aukso geltonumo riebalais. Jam būdingas saldokas, švelnus riešutų prieskonis. Su juo pagamintas maistas įgauna nepakartojamą skonį bei aromatą.

Geras skonis — ne vienintelis šio sviesto privalumas. Aukštoje temperatūroje jis neputoja ir nerūksta, nes vanduo (užverdantis esant 100°C) išgaruoja jo gaminimo metu, o baltymų (degančių esant 125°C) tirščiai pašalinami. Lydytas sviestas idealiai tinka apkepinimui, troškinimui, kepimui ir gruzdinimui. Pagardina košę ir suteikia jai blizgesio. Sriuba ar bet koks padažas įgauna kokybišką gelsvą atspalvį, pagerinamos maistinės savybės. Tinka dėti į maistą kūdikiams ir vaikams.

Ajurvedoje nuo seno žinomos ir gerinančios savijautą „Ghi“ savybės.

Kilmės šalis: Didžioji Britanija

Sudedamosios dalys: sviesto riebalai (99,8 %), vanduo (0,2 %).

Maistinė vertė 100 g

Energinė vertė             3692 kJ/ 898 kcal   
Riebalų 99.8 g
         - iš kurių sočiųjų         63.3 g 
Baltymų <0.1 g
Angliavandenių <0.1 g
Druskos <0.1 g

Naudokite vietoje aliejaus kepimui, skrudinimui. Taip pat gardinkite košes, sriubas, troškinius. 

Susijusios prekės

Lankytojų komentarai

Lidle dar pigiau šitas ghi

2021-02-12
Naujas komentaras

Komentuoti gali tik registruoti vartotojai.

Užsiregistruokite arba Prisijunkite

Parašyti atsiliepimą

Natūralus lydytas sviestas Ghi KHANUM, 500 g

Natūralus lydytas sviestas Ghi KHANUM, 500 g

Tai grynas sviestas, idealūs kulinariniai riebalai, tinkantys kepimui (išlaiko labai aukštą temperatūrą). Taip pat puikiai tinka košėms, sriuboms, troškiniams pagardinti.