Ekologiškas švelnus extra virgin alyvuogių aliejus BIO PLANETE, 3 L

Nuo gruodžio iki kovo pradžios saulėje prinokusių alyvuogių derlius nuimamas ir apdorojamas naudojant šalto ekstrahavimo metodą. „BIO PLANÈTE Olive Oil“ iš ūkininkų grupės pasirenkamos tos partijos, kurios geriausiai atitinka griežtus kokybės ir skonio reikalavimus. Kartais kruopščiai sumaišomos kelios partijos į „cuvée“, kad išgauti dar geresnį ir subalansuotą skonį.

Alyvuogių aliejus laikomas pagrindiniu vadinamosios Viduržemio jūros arba Kretos dietos komponentu, dažnai jis pakeičia sviestą. 

Šis aliejus yra vienas pirmųjų maisto produktų Vokietijoje ir Prancūzijoje, įvertintas Planet Score. Šiam ekologiniam ženklinimui kartu su gyvavimo ciklo vertinimu naudojami papildomi rodikliai, siekiant geriau užfiksuoti maisto gamybos poveikį aplinkai. 

Alyvuogių aliejaus įpakavimas yra patogus ir ekonomiškas 3 l „Oil in Box“. Ši ekonomiška pakuotė idealiai tinka intensyviam naudojimui namuose. Pakuotėje „aliejus dėžutėje“ atidarius aliejus išsilaiko ilgiau. Be to, mažas čiaupas leidžia pilti tiksliai ir be lašų.

Alyvuogių aliejaus receptų idėjos ir naudojimas:

BIO PLANÈTE Olive Oil idealiai tinka vartotojams, kurie renkasi glotnų, lengvą aliejų, kuris neužgožia, bet švelniai pabrėžia individualias maisto produktų savybes. Jis gali būti naudojamas šiltiems ir šaltiems patiekalams įvairiuose kulinariniuose kontekstuose.

Tinkamas naudoti iki 190 laipsnių karščio.