Veganiškas braškinis desertas su granola

Ingredientai:

320 g (1 ¹⁄₃ puodelio) veganiško jogurto (arba anakardžių grietinėlės)

250 g (1 ½ puodelio) šviežių supjaustytų braškių

140 g (1 ½ puodelio) granolos

100 g (1/2 puodelio) braškių kompoto (arba 1/4 puodelio džemo)

20 g (3 šaukštai) cukraus pudros (arba eritritolio miltelių)

Gaminimas:  

1. Nuplaukite ir supjaustykite braškes.

2. Dubenyje sumaišykite veganišką jogurtą (arba anakardžių kremą) su cukraus pudra (arba eritritoliu) ir išmaišykite.

3. Į 2–3 stiklines/stiklainius (priklausomai nuo dydžio) įdėkite kelis šaukštus granolos, tada sluoksnį supjaustytų braškių. Tada įdėkite kelis šaukštus jogurto, tada sluoksnį braškių kompoto.

4. Pakartokite šį veiksmą dar kartą ir papuoškite desertą per pusę perpjautomis braškėmis.

5. Patiekite iš karto arba palaikę šaldytuve apie 30 minučių.

Išeiga: 3 porcijos

Receptas: elavegan.com