Fetos sūrio mirkomasis padažas (dip)

Rekomenduojame patiekti su šviežiomis daržovėmis ir duonele!

Geriausiam rezultatui pasiekti, naudokite fetos sūrio blokelį (ne iš anksto trupintą fetos sūrį).

Ingredientai:

225 g fetos sūrio - sutrupinkite

3/4 puodelio graikiško jogurto (nenugriebto pieno)

2 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus (ir daugiau – patiekimui)

2 šaukštai šviežiai išspaustų citrinos sulčių

1 skiltelė česnako

Patiekimui:

Raudonųjų pipirų dribsnių

Smulkintų šviežių petražolių

Pita duonelė, prancūziškas batonas arba šviežios daržovės

Gaminimas:

1. Virtuviniu kombainu iki kreminės masės sutrinkite fetą, jogurtą, alyvuogių aliejų, citrinos sultis ir česnaką.

2. Supilkite į serviravimo indą. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi, įberkite raudonųjų pipirų dribsnių bei susmulkintų petražolių.

Išeiga: 6 porcijos

Receptas:  loveandlemons.com