Edamame pupelių užkandis su česnaku

Edamame pupelės su česnaku – gardus ir greitai pagaminamas užkandis!

Ingredientai:

450 g šaldytų EDAMAME pupelių ankštyse

2 šaukštai sviesto

1 česnako skiltelė, susmulkinta

1/2 arbatinio šaukštelio aitriųjų paprikų dribsnių (arba daugiau – pagal skonį)

1 arbatinis šaukštelis jūros druskos dribsnių

Gaminimas:

1. Užvirinkite didelį puodą vandens. Gausiai pasūdykite druska ir sudėkite šaldytas EDAMAME pupeles.

2. Sumažinkite ugnį ir virkite 5 minutes (pagal pakuotės nurodymus).

3. Nukoškite ir atidėkite į šalį.

4. Įkaitinkite didelę keptuvę storu dugnu ant vidutinės-stiprios ugnies. Sudėkite sviestą ir ištirpinkite.

5. Į ištirpintą sviestą suberkite sutrintą česnako skiltelę ir aitriųjų paprikų dribsnius. Maišydami kepinkite.

6. Česnakinį sviestą šildykite 3–5 minutes – kol česnakas taps auksinės spalvos (ne rudos spalvos!). Nukelkite nuo ugnies.

7. Į česnakinį sviestą supilkite nusausintas EDAMAME pupeles. Išmaišykite taip, kad pupelės gerai pasidengtų česnakiniu sviestu.

8. Prieš patiekdami, pabarstykite jūros druskos dribsniais. Skanaus!

Išeiga: 4 porcijos

Receptas:   heynutritionlady.com