Azijietiškos morkų ir agurkų salotos

Tai – gaivios ir lengvos salotos, pagardintos Azijos skonių įkvėptu padažu!

Ingredientai:

1 agurkas

2 morkos

Padažui:

2 arbatiniai šaukšteliai sojos arba TAMARI padažo

2 arbatiniai šaukšteliai sezamų aliejaus

1 ½ šaukšto ryžių acto

2 arbatiniai šaukšteliai sezamo sėklų

½ arbatinio šaukštelio čili pastos

Rekomenduojame patiekti su:

1 arbatiniu šaukšteliu sezamo sėklų

Gaminimas:

1. Nulupkite morkas, nupjaukite jų galus ir, naudodami daržovių skustuką, supjaustykite plonomis juostelėmis.

2. Nupjaukite agurkų galus ir, naudodami daržovių skustuką, taip pat supjaustykite juos juostelėmis.

3. Sudėkite daržovių juosteles į dubenį.

4. Kitame dubenėlyje išmaišykite aukščiau nurodytus padažo ingredientus, tada supilkite ant daržovių ir gerai viską išmaišykite.

5. Patiekite su sezamo sėklomis.

Išeiga: 4 porcijos

Receptas:   theconsciousplantkitchen.com