Krevetės sviesto ir česnako padaže

Ingredientai:

3 šaukštai sviesto

4-5 česnako skiltelės, susmulkintos

700 g didelių krevečių

1 arbatinis šaukštelis druskos ir maltų juodųjų pipirų (pagal skonį)

1 citrina (išspausti sultis – apie 3 šaukštus sulčių)

2 šaukštai supjaustytų petražolių

Gaminimas:

1. Ištirpinkite sviestą keptuvėje ant vidutinės ugnies. Sudėkite česnaką ir pakepinkite apie 30 sekundžių.

2. Į keptuvę sudėkite krevetes, pagardinkite druska ir pipirais. Kepkite krevetes 2–3 minutes iš kiekvienos pusės.

3. Nukelkite krevetes nuo ugnies ir įmaišykite citrinos sultis bei petražoles.

Išeiga: 6 porcijos

Receptas:   downshiftology.com