Tuno, agurkų ir mocarelos salotos

Ingredientai:

150 g salotų mišinio

1 skardinė tuno (nupilkite skystį)

4 mocarelos rutuliukai

½ ilgavaisio agurko

1 mažas askaloninis česnakas (dar žinomi kaip šalotiniai svogūnai arba askalonai, SHALLOT)

100 g saldžiųjų kukurūzų, išvirtų ir atvėsusių

Padažui:

⅓ puodelio alyvuogių aliejaus

¼ puodelio citrinos sulčių

1 arbatinis šaukštelis prancūziškų garstyčių DIJON

½ arbatinio šaukštelio medaus arba klevų sirupo

1 česnako skiltelė, susmulkinta

druska ir pipirai (pagal skonį)

Gaminimas:

1. Smulkiai supjaustykite mocarelos rutuliukus, agurką ir askaloninį česnaką.

2. Į didelį dubenį sudėkite salotas. Ant viršaus sudėkite tuną, mocarelą, agurką, askaloninį česnaką ir kukurūzus.

3. Kitame dubenėlyje sumaišykite nurodytus padažo ingredientus.

4. Salotas apšlakstykite paruoštu padažu ir išmaišykite.

Išeiga: 4 porcijos

Receptas:   downshiftology.com