Veganiškas „Ranch“ padažas

Išbandykite veganišką amerikietiško Ranch padažo versiją!

Patiekite šį universalų padažą su keptomis daržovėmis, salotomis, sumuštiniais ir kt.

Ingredientai:

1 puodelis anakardžių

½ puodelio vandens

⅓ puodelio nuluptų ir kubeliais supjaustytų agurkų

2 šaukštai citrinos sulčių

1 valgomasis šaukštas maistinių mielių

½ arbatinio šaukštelio česnako miltelių

½ arbatinio šaukštelio svogūnų miltelių

½ arbatinio šaukštelio jūros druskos (arba daugiau – pagal skonį)

¼ arbatinio šaukštelio džiovintų krapų

Gaminimas:

1. Į galingą trintuvą (blenderį) sudėkite anakardžius, vandenį, agurką, citrinos sultis, maistines mieles, česnako miltelius, svogūnų miltelius, druską ir krapus. Viską sutrinkite iki vientisos kreminės masės.

2. Papildomai pagardinkite druską (pagal skonį).

Išeiga: 6 porcijos

Receptas:   loveandlemons.com