Pomidorų ir avokado salotos

Ingredientai:

4 pomidorai, supjaustyti plonais griežinėliais

¼ svogūno, supjaustyto plonais griežinėliais

1 nedidelis avokadas, supjaustytas plonais griežinėliais

1 šaukštas smulkiai supjaustytų petražolių

2 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus

½ citrinos (išspausti citrinos sultis)

druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų (pagal skonį)

Gaminimas:

1. Į didelę lėkštę sudėkite plonais griežinėliais supjaustytus pomidorus.

2. Ant viršaus išdėliokite griežinėliais supjaustytus svogūnus.

3. Tada sudėkite supjaustytą avokadą bei susmulkintas petražoles.

4. Prieš patiekdami apšlakstykite citrinos sultimis ir alyvuogių aliejumi; užberkite druskos ir pipirų. Skanaus!

Išeiga: 4 porcijos

Receptas:   downshiftology.com