Pristatymas į visus LP Express paštomatus tik 1.59 Eur ! O perkant už 50 Eur ir daugiau pristatymas NEMOKAMAS !

    Daržovės žirnių miltų tešloje („Pakoros“)

    Puikus pasirinkimas lengviems ir sotiems pietums!

    Jums reikės: 

    0,5 kg žirnių miltų;

    0,5 kg baltų kvietinių miltų;

    pusė vidutinio dydžio cukinijos;

    nedidelis kopūstas (galima naudoti moliūgus, morkas, kalafiorus, virtas bulves, papriką);

    1 šaukštelis maltų čili pipirų, 1 šaukštelis maltų juodųjų pipirų (tinka ir garam masala);

    šaukštas asafetidos;

    50 g juodgrūdės;

    šaukštelis sodos;

    šaukštelis citrinos rūgšties;

    šaukštas druskos;

    apie litras vandens;

    1 litras ghi sviesto.

    Gaminimas:

    Į miltus sudedame prieskonius ir druską, išmaišome. Vandenyje ištirpiname citrinos rūgštį ir įberiame sodą, išmaišome, kad suputotų. Gautą mišinį supilame į paruoštus miltus. Turi gautis grietinės tirštumo tešla. Daržoves supjaustome apie 1 cm kubeliais (kietas daržoves sutarkuojame per burokinę tarką ar apverdame) ir sudedame į tešlą. Įkaitiname riebalus. Kabiname po šaukštą tešlos ir verdame įkaitintuose riebaluose  3–4 min., kol gražiai apkeps. Ypač skanu su šviežių pomidorų, agurkų salotomis ar pomidorų padažu.

    Skanaus!

Susijusios prekės

  • 2
    3,79 € Išparduota

    Maistinė soda be glitimo, skirta įvairių kepinių kepimui. Taip pat gali būti naudojama kaip valomoji priemonė.

    3,79 €
    Išparduota
  • 2,99 € Yra sandėlyje

    Specifinio skonio ir kvapo. Naudojama nedideliais kiekiais dėl itin stipraus kvapo. Patiekalams suteikia pikantiško skonio, dažnai pakeičia svogūnus ir česnakus. Ypač tinka ankštinių ir bulvių patiekalams.

    2,99 €
    Yra sandėlyje

Lankytojų komentarai

Naujas komentaras

Komentuoti gali tik registruoti vartotojai

Užsiregistruokite arba Prisijunkite