Mango, avokado ir agurkų salotos

Mango vaisius, avokadas ir agurkas – išties neįprastas derinys.

Tačiau šie skoniai puikiai dera tarpusavyje ir suteikia salotoms gaivumo. Išbandykite!

Ingredientai:

Salotoms:

1 mangas, nuluptas ir supjaustytas kubeliais

1 agurkas, supjaustytas kubeliais

1 avokadas, nuluptas ir supjaustytas kubeliais

1 sauja šviežių mėtos lapelių

Salotų padažui:

5 šaukštai ryžių acto

1 šaukštas šviežių žaliosios citrinos sulčių

1 šaukštas klevų sirupo arba medaus

3 šaukštai alyvuogių aliejaus

1 arbatinis šaukštelis druskos

Gaminimas:

1. Paruoškite padažą: sumaišykite nurodytus ingredientus. Paragaukite ir, jei reikia, įpilkite daugiau klevų sirupo, acto arba citrinos sulčių (pagal skonį).

2. Sudėkite visus salotų ingredientus į didelį dubenį.

3. Užpilkite padažo ant salotų ir švelniai išmaišykite. Skanaus!

Išeiga: 2 porcijos

Receptas:   wholefoodsoulfoodkitchen.com