Veganiški kokosų miltų rutuliukai

Ingredientai:

1 puodelis kokoso miltų (100 gramų)

1 puodelis maltų migdolų (100 gramų)

1/2 arbatinio šaukštelio cinamono

žiupsnelis jūros druskos

2 šaukštai jūsų pasirinkto skysto saldiklio

40 gramų kakavos sviesto (1/4 puodelio ištirpinto (60 ml))

3 šaukštai vandens

1 šaukštas burokėlių miltelių

1 šaukštas kakavos

Gaminimas:

1. Į virtuvinį kombainą suberkite kokosų miltus, maltus migdolus, cinamoną ir jūros druską. Sutrinkite viską iki vientisos masės.

2. Ištirpinkite kakavos sviestą.

3. Pridėkite skysto saldiklio, ištirpinto kakavos sviesto ir viską išmaišykite.

4. Pilkite vandens (po vieną šaukštą), kol mišinys taps lipnus.

5. Padalinkite masę į tris dalis.

6. Vieną dalį palikite be priedų, o į kitas dvi dalis suberkite burokėlių ir kakavos miltelių. Jei reikia, įpilkite šiek tiek daugiau vandens.

7. Rankomis suformuokite vienodo dydžio rutuliukus.

8. Kiekvieną rutuliuką apvoliokite kokosų miltuose, burokėlių milteliuose ir kakavos milteliuose.

9. Laikykite šaldytuve. Skanaus!

Išeiga: 20 rutuliukų

Receptas:   nirvanacakery.com