Graikinių riešutų, figų ir ožkos sūrio užtepėlė

Ingredientai:

250 g šviežio ožkos sūrio

8 džiovintos figos, smulkiai supjaustytos

1/2 puodelio smulkiai pjaustytų graikinių riešutų, skrudintų

3/4 arbatinio šaukštelio pipirų

1 valgomasis šaukštas medaus (nebūtina)

Krekerių

Gaminimas:

Nedideliame dubenyje sutrupinkite sūrį. Įmaišykite figų, 1/4 puodelio graikinių riešutų, pipirų ir, jei norite, medaus. Suformuokite mišinį į maždaug 15 cm ilgio cilindrą. Pavoliokite šį sūrio cilindrą likusiame kiekyje graikinių riešutų. Palaikykite 4 valandas šaldytuve (arba palikite nakčiai). Patiekite su krekeriais. Skanaus!

Išeiga: 15 cm cilindro formos sūrio užtepėlė

Receptas:   tasteofhome.com