Kepti daržovių kąsneliai

Ingredientai:

1½ puodelio bulvių košės

½ puodelio kubeliais pjaustytos paprikos

½ puodelio susmulkintų brokolių žiedynėlių

1 kiaušinis – išplaktas

½ puodelio paprastų „panko“ džiūvėsėlių (galima naudoti ir kitus pasirinktus džiūvėsėlius)

½ puodelio smulkinto čederio sūrio

½ arbatinio šaukštelio svogūnų miltelių

½ arbatinio šaukštelio česnako miltelių

Gaminimas:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Paruoškite kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą (arba keksiukų formą).

2. Dideliame dubenyje gerai sumaišykite visus ingredientus.

3. Šaukštu išgriebkite šiek tiek mišinio ir rankomis suformuokite rutuliuką. Padėkite jį ant kepimo skardos. Kartokite, kol suformuosite maždaug 24 rutuliukus.

4. Kepkite 20–23 minutes įkaitintoje orkaitėje, kol švelniai apskrus.

5. Daržovių kąsnelius patiekite dar šiltus. Skanaus!

Išeiga: 24 kąsneliai

Receptas:   itsavegworldafterall.com