Migdolų pienas

Migdolų pienas suteikia kūnui stiprybės, pasižymi atjauninančiomis savybėmis, tai puikus nervų tonikas.

Jums reikės:

1l migdolų, per naktį išmirkytų vandenyje;

240 ml (1 puodelis) pieno;

1,5 g (1/2 a.š.) maltų kardamonų;

cukraus/medaus (nebūtinai).

Gaminimas:

Per naktį pamirkytus migdolus rytą sausai nušluostykite ir nulupkite žievelę. Žievelė lengvai nusilups tiesiog patrynus riešutus tarp pirštų. Trintuvu sutrinkite migdolus į vienalytę smulkią tyrelę.
Nedideliame prikaistuvyje užvirkite pieną. Įberkite maltus kardamonus ir supilkite migdolų tyrelę. Pavirkite 1 -2 minutes. Galite įdėti cukraus arba medaus pagal skonį.

Skanaus!