Himalajų juodoji druska Kala Namak 500g

Himalajų juodoji druska - turi išskirtinį siera turintį skonį, kuris primena kietai virtus kiaušinių trynius. Indų juodoji druska turi daugybę sveikatai naudingų savybių pagal ajurvedinę mediciną, kurios šimtmečiais buvo vertinamos dėl savo gydomųjų savybių.

Nauda ir savybės:

• Sveikatai: Indų juodoji druska laikoma atvėsinančia prieskoniu ajurvedoje. Ji dažnai rekomenduojama kaip pagalbinė priemonė nuo vidurių užkietėjimo, virškinimo sutrikimų, rėmens, pilvo pūtimo, dujų kaupimosi, strumos, prastėjančios regos ir isterijos. Manoma, kad juodoji druska gali būti naudingesnė žmonėms, kurie laikosi mažos druskos dietos dėl aukšto kraujospūdžio, nes ji yra mažesnė natrio kiekiu nei įprasta stalo druska.

• Naudojimas maisto gamyboje: Ši druska ypač populiari Indijos virtuvėje, naudojama padažams, jogurtams, marinatams, salotoms ir vaisiams. Ji taip pat yra puikus pasirinkimas veganams, kadangi jos skonis primena kiaušinių skonį, o tai leidžia mėgautis tofu ir kitais vegetariškais patiekalais, neturint kiaušinių. Juodoji druska taip pat dažnai naudojama gaiviuose gėrimuose karštomis vasaros dienomis.

• Sveikatos receptas: Gaminant Kitchari (tradicinį indų patiekalą), Himalajų juodoji druska yra būtina, kad suteiktų maistui unikalų skonį ir praturtintų jį naudingais mineralais.

Kodėl verta pasirinkti LACK Himalajų juodąją druską Kala Namak?

• Unikalus skonis: Išskirtinis siera turintis skonis, kuris puikiai tinka įvairiems patiekalams, ypač veganams.

• Sveikatai naudingos savybės: Natūralūs mineralai, kurie padeda gerinti virškinimą, mažina patinimus ir atpalaiduoja kūną.

• Ajurvedinis prieskonis: Ilgametė tradicija ir natūralūs metodai užtikrina aukščiausią kokybę.

Kasdieniam vartojimui:

• Naudokite kaip alternatyvą įprastai druskai įvairiuose patiekaluose: sriubose, salotose, troškiniuose, marinuotuose daržovėse.

• Ypač tinkama veganams – puikiai imituoja kiaušinių skonį, todėl idealiai tinka tofu patiekalams ar veganiškiems omletams.

Ajurvedinėje mityboje:

• Dedama į Kitchari (ajurvedinį ryžių ir lęšių patiekalą), jogurtus ar vaisių mišinius.

• Karštomis dienomis galima naudoti gėrimų pagardinimui – tai padeda atstatyti mineralų balansą organizme.