Ekologiškos raudonosios pupelės BIO PLANET, 1 kg

Raudonosios pupelės yra populiarios įvairiose pasaulio virtuvėse, įskaitant Lotynų Amerikos, Karibų bei kreolų patiekalus. Dėl sodraus skonio ir didelės maistinės vertės jos yra pagrindinis daugelio sočių ir maistingų patiekalų ingredientas.

Raudonosios pupelės yra žinomos dėl didelio skaidulų kiekio. Taip pat  jos yra geras baltymų, sunkiųjų angliavandenių ir pagrindinių mineralų, tokių kaip geležis, kalis ir folio rūgštis, šaltinis.

Šios pupelės dažniausiai naudojamos įvairiems patiekalams gaminti, įskaitant sriubas, troškinius, salotas, ar kaip taco ir burrito įdaras.

Raudonosios pupelės laikomos sveika bet kokios mitybos sudedamaja dalimi, nes jose yra daug skaidulų, kurios gali padėti virškinti ir reguliuoti cukraus kiekį kraujyje. Taip pat žinoma, kad jos skatina gerą širdies veiklą ir suteikia energiją visai darbo dienai.

Ekologiškos pupelės auginamos ir gaminamos naudojant ekologinio ūkininkavimo metodus. Ekologinis ūkininkavimas yra žemės ūkio požiūris, kuriame pabrėžiamas tvarumas, atsakomybė už aplinkos apsaugą ir sintetinių cheminių medžiagų, genetiškai modifikuotų organizmų (GMO) ir dirbtinių priedų vengimas. Paprastai tam, kad pupelės būtų apsaugotos nuo kenkėjų ir išsilaikytų kuo ilgiau, jos paveikiamos dirbtiniais chemikalais – pesticidais, o kaip yra žinoma, daugelis pesticidų yra toksiški ir pavojingi žmogaus sveikatai. Dėl šios priežasties, svarbu rinktis sertifikuotus, ekologiškus produktus.

Laikymo sąlygos: Laikyti sausoje ir vėsioje vietoje.

Svarbu! Patartina pasikonsultuoti su mitybos specialistu arba sveikatos priežiūros specialistu, jei turite specifinių mitybos problemų ar sveikatos sutrikimų.

Prieš tai bent 12 valandų pamirkytas ir perplautas pupeles reikia virti šviežiame nesūdytame vandenyje apie 60 minučių, kol suminkštės. Pupeles sūdykite tik virimo pabaigoje.