Delivery within 1-3 days. FREE delivery for orders from 50 EUR.
Keptos krevetės česnakų - kokosų pieno padaže. Šis kvapnus patiekalas tikrai patiks jūros gėrybių mėgėjams. Keptos krevetės, troškintos kreminiame česnakiniame kokosų padaže, pagardintame laimo sultimis ir šiek tiek medaus. Tai lengvas, subtilus ir labai skanus patiekalas, pagaminamas vos per 20 minučių!
Jums reikės:
500 g krevečių, nuluptų, be uodegėlių
1 šaukštelio: juodųjų pipirų, saldžiosios paprikos, česnako miltelių
1 valgomojo šaukšto nesūdyto sviesto, puikiai tinka GHEE sviestas
1 valgomojo šaukšto alyvuogių aliejaus ar kito augalinio aliejaus
4 česnako skiltelių, susmulkintų
1 mažo rudo svogūno, smulkiai pjaustytas
1 skardinės (400 ml) ekologiško kokosų gėrimo (pieno)
2 šaukštelių kukurūzų krakmolo
1 valgomojo šaukšto žuvies padažo
1 šaukštelio medaus
2 šaukštų laimo sulčių
2 šaukštų smulkintų kalendros lapų
žiupsnelio čili dribsnių (patiekimui)
šviežiai maltų juodųjų pipirų (patiekimui)
Gaminimas:
1. Prieš pradėdami gaminti, atlikite visus pasiruošimo darbus - į dubenį suberkite krevetes, druską, pipirus, papriką ir česnako miltelius. Gerai išmaišykite ir atidėkite.
2. Susmulkinkite česnaką. Smulkiai supjaustykite svogūną ir kalendros lapelius.
3. Įkaitinkite aliejų ir sviestą didelėje keptuvėje. Sudėkite krevetes vienu sluoksniu, pakepkite apie 1 minutę, tuomet apverskite kreves ir vėl pakepkite minutę. Išimkite iš keptuvės.
Padažo paruošimas:
4. Sumažinkite ugnį iki minimumo, į keptuvę sudėkite česnaką ir svogūną. Troškinkite, kol suminkštės, apie 3 minutes.
5. Supilkite ¾ kokosų pieno. Likusį kokosų pieną sumaišykite su kukurūzų krakmolu ir supilkite į keptuvę.
6. Supilkite žuvies padažą, medų ir laimo sultis. Troškinkite 2 minutes., įdėkite kalendrą.
7. Į keptuvę su pagamintu padažu sudėkite iškeptas krevetes, troškinkite 1 minutę arba kol sušils.
8. Pabarstykite kalendra, čili dribsniais ir šviežiai maltais juodaisiais pipirais. Patiekite iš karto. Skanaus!
Išeiga: 2-3 porcijos.
--
Receptas: servingdumplings.com
It is pure butter, an ideal culinary fat suitable for baking (maintains a very high temperature). Also perfect to put to porridges, soups, stews. Lactose-free.
It is pure butter, an ideal culinary fat suitable for baking (maintains a very high temperature). Also perfect to put to porridges, soups, stews. Lactose-free.
Organic coconut milk or coconut drink is a great vegan alternative to regular milk. Suitable for Asian dishes, cakes, ice cream, cocktails, sauces, stews.
Black pepper is the most popular and well-known spice in the world, also called the "king of spices".
Dried garlic powder adds a fragrant aroma to food and is a great substitute for fresh garlic.