Delivery within 1-3 days. FREE delivery for orders from 50 EUR.
Žaliųjų lęšių karis su rudaisiais ryžiais yra skanus ir sveikas vegetariškas patiekalas, kuris puikiai suderina skirtingų skonių ir tekstūrų ingredientus.
Jums reikės:
1 1/2 stiklinės ekologiškų žaliųjų lęšių EKO PLANET
1/2 šaukštelio kokosų aliejaus AMRITA
1 puodelis plius 1 valgomasis šaukštas vandens
1 mažas česnakas, smulkiai pjaustytas
3 šaukštai malto šviežio imbiero
2 šaukštai malto česnako
1 valgomasis šaukštas kario miltelių "Mild" SUMA ir 1 arbatinis šaukštelis
1/2 šaukšto kokosų žiedų cukraus AMRITA
1 arbatinis šaukštelis košerinės druskos
3/4 arbatinio šaukštelio maltos ciberžolės AMRITA
1/8–1/4 arbatinio šaukštelio maltų kajeno pipirų SUMA, naudokite daugiau, jei norite daugiau prieskonių, arba nenaudokite, jei esate jautrūs prieskoniams
1 skardinė kokosų pieno AMRITA
2 šaukštai šviežiai spaustų citrinų sulčių apie 1/2 didelės citrinos
Virti rudieji ryžiai "Basmati" AMRITA, patiekimui
Smulkinta šviežia kalendra, patiekimui
Gaminimas:
Nuplaukite ir nusausinkite lęšius ir juos atidėkite. Nustatykite greitpuodį, kad jis kaistų ir įdėkite kokosų aliejaus. Kai aliejus ištirps, įpilkite 1 šaukštą vandens, įdėkite visus česnakus, imbierą. Virkite, dažnai maišydami, kol česnakai suminkštės, maždaug 2 minutes. Suberkite kario miltelius, kokosų cukrų, druską, ciberžolę ir kajeną ir viską gerai išmaišykite. Stenkitės neįkvėpti iš puodo sklindančių garų (jie aštrūs!). Įpilkite lęšių, kokosų pieno ir 1 puodelį vandens. Išmaišykite, kad lęšiai visiškai pasidengtų skysčiu.
Norėdami sustabdyti troškinimo funkciją, paspauskite atšaukti, uždarykite dangtį, tada nustatykite 15 minučių kepti ant aukšto slėgio. (Prireiks maždaug 8 minučių, kol padidės slėgis, tada nuimkite laiką.) Kai laikmatis sustos, leiskite slėgiui natūraliai nusileisti 10 minučių, tada išleiskite, kad slėgis visiškai išeitų. Atidarykite dangtį ir įmaišykite citrinos sulčių. Paragaukite ir jeigu reikia pagardinkite pagal pageidavimą. Jei karis per tirštas, prireikus įpilkite dar šiek tiek vandens, kad suskystėtų šiek tiek. Patiekite karštą su ryžiais, pabarstę šviežia kalendra.
Skanaus!
Išeiga: išeina 4 porcijos
--
Receptas: wellplated.com
Organic coconut oil has a delicate taste with a mild and fresh coconut scent.
The word Basmati translated from the Hindi language, means fragrant. Rice has a pleasant, light, nutty aroma and boils quickly. It is an excellent source of carbohydrates.
Organic coconut flower sugar is an unrefined, loose sugar with a light brown color and a distinctive taste.
This organic ground turmeric is a spice with a mildly pungent and bitter taste, which gives the dishes a yellowish tint.
Organic coconut milk or coconut drink is a great vegan alternative to regular milk. Suitable for Asian dishes, cakes, ice cream, cocktails, sauces, stews.
Green lentils are a good source of plant protein.