Pusryčių batonėliai su džiovintomis spanguolėmis ir riešutais

Jums reikės:

230 g avižų

80 g smulkintų migdolų (galima naudoti ir kitus mėgstamus riešutus)

110 g medaus

60g lydyto sviesto Ghi

50g tamsaus agavų sirupo

0,5 a.š. druskos

80 g džiovintų spanguolių obuolių sultyse

Gamyba:

Įkaitinti orkaitę iki 200 laipsnių. Į kepimo indą sudėti avižas ir smulkintus migdolus, kepti 5 minutes. Pamaišyti ir kepti dar 3-5 minutes, kol švelniai apskrus.
Į keptuvę dėti sviestą, medų, agavų sirupą ir druską. Ant silpons ugnies vsiką kaitinti ir maišyti, kol masė pasidarys vienodos/ klampios tekstūros.

Paruoštą masę pilti ant skrudintų avižų ir riešutų ir viską gerai išmaišyti. Palikti atvėsti 5 minutėms

Turimą masę suspausti plokščiame inde, apvynioti maistine plėvele ir įdėti į šaldytuvą bent 2 valandom.

Laikyti kambario temperatūroje ir suvartoti per savaitę.

New comment

Only registered users can comment.