-
- en
- Food
- COSMETICS
- For Home and Other
- New!
- SALE
- SALE
- GIFT IDEAS
No products
Trinta moliūgų sriuba su cinamonu
Tobula sriuba jaukiai rudens vakarienei! Pagaminta iš pakeptų moliūgų, svogūnų ir šildančių prieskonių - ceilono cinamonu, paprikos milteliais ir kmynais.
Jums reikės:
1.5 kg moliūgo
2 puodelių morkų, nuluptų ir supjaustytų vidutinio dydžio gabalėliais (apie 420 g)
1 didelio raudonojo svogūno
1 arbatinio šaukštelio pankolių sėklų
1 arbatinio šaukštelio paprikos ir žiupsnelio papildomai moliūgų sėkloms
1 arbatinio šaukštelio maltų kmynų
1 arbatinio šaukštelio Ceilono cinamono
4 puodelių vištienos sultinio (apie 1 litro)
3 - 4 šaukštų alyvuogių aliejaus
druskos ir pipirų pagardinti
Gaminimas:
1. Įkaitinkite orkaitę iki 200°C.
2. Moliūgą supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais, pašalinkite minkštimą ir sėklas. Sėklas išimkite ir atidėkite.
3. Į didelę kepimo skardą sudėkite susmulkintą moliūgą, morkas ir svogūną (jei reikia, padalinkite į dvi skardas), apibarstykite prieskoniais ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
4. Kepkite orkaitėje 40-45 minutes arba kol suminkštės.
5. Išimkite daržoves iš orkaitės ir leiskite šiek tiek atvėsti. Šaukštu nuimkite moliūgo odelę. Perdėkite viską į puodą.
6. Į puodą supilkite vištienos sultinį, virkite 10 minučių.
7. Išjunkite ugnį, trintuvu sutrinkite sriub1 iki vientisos masės.
Susijusios prekės
-
12,99 € Out of stockButter Ghee AMRITA, 500 ml
It is pure butter, an ideal culinary fat suitable for baking (maintains a very high temperature). Also perfect to put to porridges, soups, stews. Lactose-free.
12,99 €Out of stock -
4,29 € In Stock -
2,95 € Out of stockFennel seeds SUMA, 50g
Fennel seeds have an attractive smell, a sweet taste, reminiscent of anise or licorice.
2,95 €Out of stock -
8,99 € In StockOrganic ground Ceylon cinnamon EKO PLANET, 200 g
Ceylon cinnamon has a milder and slightly sweeter flavor compared to regular cinnamon. It is often considered higher quality and some prefer it for its more delicate taste. Season various dishes, baked goods, salads, and tea with Ceylon cinnamon.
8,99 €In Stock