Mozzarella su Rucola (gražgarstės) salotomis ir pomidorais

Puikus lengvas, bet gan sotus užkandis ar pusryčiai. Ypač tinka šiltą vasaros dieną! Labai greitai paruošiamas patiekalas, tad rekomenduoju kai neturite laiko, bet norite pavaišinti jau greit atvyksiančius svečius.

Jums reikės:

3 nemažų rutuliukų Mozzarella sūrio (man skaniausias "Rokiškio")

1 indelio Ekol. džiovintų pomidorų SUMA - primygtinai rekomenduoju išbandyti šiuos SUMA džiovintus pomidorus, nes skanesnių dar neradau. Jie minkšti, ne per sūrūs ir itin skaniame eko aliejuje bei prieskonių mišinyje, kuriuos užpilsite ant sūrio ir pomidorų, o jei liks panaudosite kitų salotų gamybai. Itin patogu išvykoje - pomidorai, aliejus ir prieskoniai viename.

3 didelių mėsingų (geriausia naminių) pomidorų

1 pakelio Rucola (liet. gražgarstės) salotų

saujos Lukštentų kanapių sėklų AMRITA

šviežaus baziliko

kvapnių Ekol. juodųjų pipirų SUMA

Himalajų druskos AMRITA

1/4 limetos ar citrinos sulčių

Gaminimas:

Supjaustykite Mozzarella, šviežius ir džiovintus pomidorus, pabarstykite lukštentų kanapių sėklų. Užpilkite aliejaus iš džiovintų pomidorų indelio. Pabarstykite juodųjų pipirų, druskos bei smulkinto šviežio baziliko.
Kartu patiekite kalną Rucola salotų.

Išeiga: 4 porcijos

Skanaus!