Delivery within 1-3 days. FREE delivery for orders from 50 EUR.

    Thandai

    Anyžinis pienas su pistacijomis ir razinomis. Indijoje populiarus gėrimas, kuris dažniausiai asocijuojasi su Maha Shivaratri ir Holi šventėmis.

    Jums reikės:

    2/3 puod. (100g) razinų;

    ½ a.š. malto kardamono;

    2 v.š. anyžiaus sėklų;

    1 ¾ puod. (425ml) vandens;

    4 v.š. medaus arba 5v.š. cukraus;

    ¼ puod. (35g) pistacijų;

    2 ½ puod. (600ml) pieno.

    Gaminimas:

    Razinas užpilkite šiltu vandeniu ir mirkykite 10 min. Puode užvirkite vandenį su anyžiaus sėklomis ir virkite ~10 min. ant vidutinės ugnies. Blenderiu susmulkinkite atskirai pistacijas ir razinas. Sudėkite pistacijų ir razinų masę į vieną indą, supilkite pieną, kardamoną ir plakite dar ~2 min. Anyžinį vandenį nukoškite, įmaišykite medų ir supilkite į pieną.
    Atvėsinkite ir patiekiant papuoškite mėtos lapeliais.

    Skanaus!

Susijusios prekės

Visitors comments

New comment

Only registered users can comment.

Register or Login