Delivery within 1-3 days. FREE delivery for orders from 50 EUR.
Tai labai skanūs, sotūs ir maistingi kepsneliai - kotletukai.
Jums reikės:
1,5 stiklinės spindulinių pupuolių MUNG,
1 svogūno,
1 morkos,
Ghee sviesto kepimui,
žiupsnelio Himalajų druskos
0,5 arb. šaukštelio malto kumino ar kitų mėgstamų prieskonių.
Gaminimas:
Pupuoles perplaukite, užpilkite šaltu vandeniu ir pamirkykite ~10 valandų. Išmirkusias pupuoles pavirkite ~15 min. Nusunkite ir sutrinkite iki rupių gabaliukų su virtuviniu kombainu. Keptuvėje ant ghee sviesto pakepinkite smulkiai pjaustytą svogūną ir sutarkuotą morką. Dubenyje sumaišykite pakepintas daržoves, trintas Mung pupuoles, druską, prieskonius ir išminkykite iki vientisos masės. Jeigu masė labai biri, galite papildomai įmušti vieną kiaušinį. Drėgnomis rankomis formuokite nedidelius kepsnelius ir apkepinkite juos keptuvėje ant ghee sviesto. Prie šių kepsnelių puikiai tinka šviežių daržovių salotos.
Gamino ir fotografavo el. parduotuvės administratorė Raimonda Bingelienė (raimonda_bing - Instagram)
Šī sāls tiek iegūta no Himalaju kalnu pakājes. Pilnīgi dabiska, neapstrādāta un ķīmiski neattīrīta.
It is pure butter, an ideal culinary fat suitable for baking (maintains a very high temperature). Also perfect to put to porridges, soups, stews. Lactose-free.
It is pure butter, an ideal culinary fat suitable for baking (maintains a very high temperature). Also perfect to put to porridges, soups, stews. Lactose-free.
This salt is derived from the foothills of the Himalayas. Completely natural, raw and chemically untreated.
It is pure butter, an ideal cooking fat suitable for frying (retains a very high temperature). It is also perfect for seasoning porridges, soups and stews.
Cumin Cumin has many beneficial substances and is very nutritious.very useful substances and is very nutritious.
Organic Mung beans are one of the most valuable types of beans. Extremely nutritious, delicious with vegetables and cereals, soups or stews.