Kakavos sviestas gaunamas džiovintas išlukštentas kakavos pupeles sumalant, o gautą masę presuojant ir atskiriant kakavos sviestą nuo sausų šokolado miltelių. Jo lydymosi temperatūra 32˚C – 35˚C, o prie 40˚C riebalai tampa skaidrūs.
Laikymo sąlygos: atidarius laikyti sandarioje pakuotėje, sausoje, vėsioje vietoje, atokiai nuo tiesioginių saulės spindulių.
Ekologiškas kakavos sviestas.
Supakuota aplinkoje, kurioje gali būti glitimo, riešutų, sojos ir sezamų pėdsakų.
Maistinė vertė 100 g
Energinė vertė | 3710 kJ/ 902 kcal |
Baltymų | 0.6 g |
Angliavandenių | <1.0 g |
- iš kurių cukrų | 0.1 g |
Riebalų | 100 g |
- iš kurių sočiųjų | 60.5 g |
Skaidulų | <0.5 g |
Druskų | <0.1 g |
Referencinis vidutinio suaugusio asmens vartojimo kiekis (8400 kJ/ 2 000 kcal).
Šį produktą galima naudoti gryną (prieš tai pašildžius vandens garų vonelėje) arba maišyti su sviestmedžių, kokosų, simondsijų, makadamijų aliejumi. Kakavos sviestu praturtintos priemonės įgauna malonų aromatą.
Šios ekologiškos skaldytos kakavos pupelės turi daug kalcio ir geležies. Taip pat turi daug skaudulinių medžiagų. Mažai cukrų. Yra kofeino.
Kerobo (saldžiosios ceratonijos, saldžiavaisio pupmedžio) - puiki alternatyva žmonėms, nevartojantiems kavos, kakavos ir šokolado, nes ceratonijose nėra stimuliuojančių medžiagų – kofeino ir teobromino, kurių yra kavos ir kakavos pupelėse, mažiau kalorijų ir riebalų nei šokolade.
Sveiki, Diana,
2018-05-29Kakavos sviestą turėsime jau rytoj.
Sveiki! Kada turesite kakavos sviesto?
2018-05-28Sveiki, Dovile,
2017-08-10Šis kakavos sviestas nerafinuotas, labai malonaus aromato, primenančio šokoladą.
Sveiki, noriu paklausti, ar šis kakavos sviestas rafinuotas ar nerafinuotas..? Ačiū.
2017-08-10Sveiki, taip, kakavos sviestą valgyti galima.
2017-02-20Sveiki,
2017-02-17Tai, vis tik, ar jį galima valgyti? T.y. ištirpdyti šiltoje arbatoje ir vartoti atsikosėjimui?
Ačiū
Sveiki, Viktorija. Šis kakavos sviestas išgaunamas šaltuoju būdu (iki 48 °C) spaudžiant kakavos pupeles.
2015-12-21Sveiki,
2015-12-19ar tinka žaliavalgiams?
Komentuoti gali tik registruoti vartotojai.
Užsiregistruokite arba Prisijunkite