Ekologiškos pūstos soros EKO PLANET, 150 g

Pūstos soros yra javų grūdai, kurie buvo apdoroti taikant metodą, vadinamu pūtimu. Šis procesas panašus į kukurūzų spragėsių gaminimą.

Pačios soros yra smulkūs, apvalūs grūdai, plačiai auginami ir vartojami daugelyje pasaulio šalių. 

Gautos pūstos soros yra traškios tekstūros, švelnaus riešutų skonio. Jos dažniausiai naudojamas kaip pusryčių dribsniai, jogurto ar kokteilių dubenėlių ingredientas bei granolos, energijos batonėlių ir kepinių ingredientas. Išpūstos soros taip pat yra be glitimo.

Pūstų sorų privalumai:

1. Maistinė vertė: pūstos soros išlaiko daug maistinių medžiagų, esančių soros grūduose. Tai geras maistinių skaidulų šaltinis, kuris gali padėti gerai virškinimo sistemai palaikyti. Pūstose sorose taip pat yra baltymų, būtinų mineralų, tokių kaip geležis ir magnis, bei B grupės vitaminų.

2. Be glitimo: pačios soros yra natūraliai be glitimo, o išpūstos soros išlaiko šią savybę.

3. Mažai kalorijų: pūstos soros yra palyginti mažai kaloringos, palyginti su kitais grūdais. Tai gali būti lengvesnis pasirinkimas tiems, kurie stebi suvartojamų kalorijų kiekį.

4. Universalumas: pūstos soros yra labai universalios ir gali būti naudojamos įvairiose kulinarijos srityse. Juo galima mėgautis kaip pusryčių dribsnius su pienu ar jogurtu, dėti į granolą, į energetinius batonėlius ar užkandžių mišinius arba naudoti kaip salotų, desertų ar kokteilių vieną iš ingredientų.

5. Tekstūra ir skonis: pūstos soros turi lengvą ir traškią tekstūrą, kuri gali suteikti patiekalams malonų traškumą. Švelnus riešutų skonis puikiai dera su saldžiais ir pikantiškais ingredientais, todėl jį galima priderinti prie įvairių receptų.

6. Sotumas: nepaisant to, kad išpūstos soros turi mažai kalorijų, dėl jose esančių skaidulų gali padėti sukelti sotumo jausmą. Tai gali padėti kontroliuoti porcijas ir išvengti persivalgymo.

Ekologiškos pūstos soros yra maistingas, be glitimo ir universalus pasirinkimas, kurį galima įtraukti į subalansuotą mitybą, kartu aprūpindamas būtinomis maistinėmis medžiagomis ir palaikydamas virškinimo sistemą.

Laikymo sąlygos: atidarius laikyti sandarioje pakuotėje, sausoje, vėsioje vietoje.

Pūstas soras virtuvėje galima panaudoti įvairiai:

1. Pusryčių dribsniai;

2. Granola;

3. Energijos batonėliai ir rutuliukai;

4. Kepiniams: išpūstas soras įdėkite į kepinius, tokius kaip sausainiai, bandelės ir duona.

Pūstos soros yra gana universalios, todėl galite kūrybiškai jas naudoti pagal savo pageidavimus ir mitybos poreikius. Eksperimentuokite su įvairiais deriniais ir receptais, kad atrastumėte naujų ir skanių būdų, kaip į savo patiekalus ir užkandžius įtraukti ekologiškas pūstas soras.