EkoPlanet.lt
Pradinis Ekologiški kakavos milteliai AMRITA, 200 g
Ekologiški kakavos milteliai AMRITA, 200 g

Ekologiški kakavos milteliai AMRITA, 200 g

4,49 € su PVM

Puikiai tiks karšto šokolado ir kitų karštų gėrimų gamybai, pieno kokteiliams gardinti, pudingams, įvairiems kepiniams, desertų papuošimui.

Prekės kodas: AE-KKM-200

Galiojimo data: 2023-03-27

Kakava – tikrojo kakavmedžio (Theobroma cacao) sėklos, dar vadinamos kakavos pupelėmis.

Išimtos iš sunokusio kakavos vaisiaus sėklos fermentuojamos kartu su ant jų esančiu minkštimu. Rūgimo metu pupelių viduje pakilusi temperatūra nutraukia gyvybinius procesus, o susidarę organiniai junginiai suteikia pupelėms skonį. Fermentuotos pupelės džiovinamos – kad jose liktų kuo mažiau drėgmės ir jos negestų. Be to, išdžiovintos kakavmedžio sėklos perrenkamos.

Šokoladui ir kakavos milteliams gaminti kakavos pupelės skrudinamos, lukštenamos ir smulkinamos. Tada spaudžiamas kakavos sviestas. Kakavos milteliai gaunami sumalus masę, likusią išspaudus kakavos sviestą.

Tai aukščiausios kokybės kakava kepiniams ir gėrimams. Ši kakava yra aukšto riebumo – kakavos sviesto šiame produkte yra nuo 20 iki 22 proc. Kuo aukštesnis riebumas, tuo kokybiškesnė kakava, tuo ji tamsesnė ir tuo jos skonis gilesnis, o kepiniuose net neatskirsite, kad tai kakava, o ne šokoladas.

Laikymo sąlygos: laikyti sandarioje pakuotėje, sausoje, vėsioje vietoje. 

Gamintojas: AMRITA - UAB EKO PIRK, Lietuva.
Kilmės šalis: Ne ES.

Sudedamosios dalys: ekologiški aukščiausios kokybės kakavos milteliai, apdoroti iki 45°C temperatūroje.
Supakuota aplinkoje, kurioje gali būti glitimo, riešutų, sojos ir sezamų pėdsakų.

Produkte esantį druskos kiekį nulemia tik natūraliai jame esantis natris.

Maistinė vertė 100 g

Energinė vertė     

1634 kJ/ 332 kcal 

Baltymų

22.3 g 

Angliavandenių

12.4 g 

        iš kurių cukrų       

0.3 g

Riebalų

21 g

        iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių       

13.2 g

Skaidulinių medžiagų 

30.8 g

Druskų

0.1 g

 

Susijusios prekės

Receptai

Lankytojų komentarai

Naujas komentaras

Komentuoti gali tik registruoti vartotojai.

 Užsiregistruokite arba Prisijunkite

Parašyti atsiliepimą

Ekologiški kakavos milteliai AMRITA, 200 g

Ekologiški kakavos milteliai AMRITA, 200 g

Puikiai tiks karšto šokolado ir kitų karštų gėrimų gamybai, pieno kokteiliams gardinti, pudingams, įvairiems kepiniams, desertų papuošimui.

Naujienų prenumerata

Įveskite savo el. pašto adresą ir gaukite mūsų naujienas bei akcijas!

© UAB AMRITA, 2009-2021